VEGAN - CAPONATA RETSEPT
Updated: Apr 28, 2021
Lihtne, tervislik, maitsev roog, mis sobib väga suurepäraselt lihakõrvaseks. Praegu on ideaalne Caponata hooaeg, kuna kõik koostisained on saadaval maksimaalses küpsusastmes ja tulemus on parim, mis siin laiuskraadil õnnestub saavutada.
VAJA LÄHEB
ca 0,5 dl oliiviõli 1 sellerivars 1 keskmine sibul 1 paraja suurusega porrulaug 3-4 kooritud värsket tomatit 1 baklažaan 1 tl kuivatatud oreganot ehk punet