RÖSTITUD KASTANID

VAJA LÄHEB

500 g kastaneid ehk 8-10 kastanit sööja kohta



KUIDAS TEHA?

Loputa kastanid ja kuivata köögipaberiga. Tee terava noaga kastanite tipu poole ristipidi sisselõiked

Kata kuumakindel serveerimisalus jämeda soolaga ja suru kastanid soola sisse, nii et tipp paistma jääb.

Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 20 minutit, kuni kastanite koor kergest eemaldub ja nad seest pehmed on (kontrolli küpsust tikuga).

Serveeri kuumalt - koori kastanid näppude vahel ja soovi korral kasta näiteks sidruniga maitsestatud pehme või sisse.


BUON APPETITO!

Italian Taste in Estonia



E-POOD

22 views
Arhiiv